????若是要用干辣椒制作辣椒醬,需要先用水把干辣椒煮一遍。
????煮過后瀝干,剁碎,再用油炒過,做出來的辣椒醬類似于老干媽。
????若是在里頭加入牛肉和豆豉,那就更像了。
????君無極手里可沒有豆豉,但她還是讓人切了牛肉丁,做出了牛肉辣醬。
????牛肉辣醬里有牛肉的香味,聞著比辣椒油還要更香。
????就算是從未聽說過火焰果能吃的眾人,聞著這味道后仍舊饞得口水直流。
????君無極用小調(diào)羹舀了一點,嘗了嘗味道后,滿意地瞇起了眼。
????看來她的廚藝還不錯么!
????正好牛肉還剩下不少,君無極看得眼饞,干脆指揮著廚娘做香辣牛肉干。
????制作香辣牛肉干要廢些時候,一做起來,時間不知不覺就到了中午。
????君無極想到豆腐魚湯,還是讓人宰了條大鯰魚,煮了一大鍋香辣味的豆腐魚湯。
????蘇志遠(yuǎn)父子三人回來的時候,大老遠(yuǎn)就聞到了香味。
????蘇統(tǒng)不停吸著鼻子“家里今天做什么了?怎么這么香?”
????蘇綸表現(xiàn)得雖然沒那么明顯。但眼珠子也不停在轉(zhuǎn)“難道是廚子想出了什么新菜?”
????蘇志遠(yuǎn)在外頭忙了半天,早就餓了。
????聞著那香味后,他的腳步都快了幾分“都別廢話,進(jìn)去就知道了。”
????與此同時,借住在蘇家客院的燕凌天也坐不住了。
????隔壁飄來的味道實在是太誘人了!